Hầu hết những ai yêu, hoặc đơn giản là dành sự quan tâm nhất định tới cà phê đều băn khoăn về điều này: “Rốt cuộc, thế nào là một ly cà phê ngon?” Mình cũng từng như vậy, mình bắt đầu đi đó đây, trải nghiệm sâu hơn về cà phê để tìm được câu trả lời trọn vẹn nhất. Nhưng rồi, càng biết thêm một chút mình càng hiểu rằng, hóa ra câu trả lời đã có từ những ngày mình biết về cà phê. Thế nào là một ly cà phê ngon? Thật ra, đó là câu hỏi thuộc về cảm nhận nên mỗi người sẽ có…

“Mong bạn sẽ hiểu điều gì ẩn sau mỗi ly cà phê mà mình thưởng thức mỗi ngày” – Chính là động lực để mình thực hiện chuyến đi hiện tại. Hành trình tìm về nơi cà phê lớn lên, lắng nghe chia sẻ và đồng hành cùng người nông dân tại một số nông trại cà phê trên Tây Nguyên. Có hiểu mới có thương Mình từng nói yêu cà phê! Nhưng tình yêu đó có chút mơ hồ và khiến mình khựng lại khi được hỏi: “Bạn hiểu gì về cà phê?” Khi yêu một ai đó, bạn có từng tha thiết tìm về nơi người ấy lớn…

Vào độ tháng 3, hoa cà phê sẽ bắt đầu bung cánh phủ trắng những đồi cây. Với những người yêu cà phê, được tận mắt thấy, tay chạm vào, cảm nhận đủ hương, đủ xúc cảm của màu hoa tinh khôi đó là khoảnh khắc tuyệt đẹp. Những bông hoa năm cánh xích lại gần nhau tạo nên muôn dải trắng chạy dài trên mỗi nhành cây. Cánh hoa mịn màng tựa nhung gấm, nụ hoa vượt dài như ganh tị với những cánh trắng phau. Hoa trong veo, thanh khiết mà tỏa hương ngọt sâu, những nốt hương của mật ong, của vani nồng nàn. Mùa hoa về…